Ana Sayfa Instagram  

Havuç Cipsi ve Dip Sos

     Dizi, film izlerken keyifle tüketebileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalık paylaşacağım sizlerle. İnanılmaz lezzetli oluyor, kesinlikle tadı beklentimin üstünde oldu.

 

HAVUÇ CİPS TARİFİ

3 adet orta boy havuç

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tuz

YAPILIŞI
Havuçları çubuk şeklinde doğradım. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve biraz tuz ile actifryda 15 dakika kadar pişirdim. (Granit/teflon bir tavada veya yağlı kağıt serip tost makinesinde de pişirebilirsiniz.) Havuçlar pişerken sos hazırladım.

 

SOS TARİFİ

2 yemek kaşığı yoğurt(suyunu güzelce süzün)

1/2 çay kaşığı zerdeçal

1/4 çay kaşığı karabiber

1/4 çay kaşığı kimyon

1/2 çay kaşığı kekik

Bir tutam tuz

1 çay kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Yoğurdun içerisine tüm baharatları karıştırıp çarptım.

Toplam 15 dakikada pratik, sağlıklı, lezzetli, tatmin edici bir atıştırmalık hazırlamış oldum. Bol bol sosa batırıp afiyetle tüketebilirsiniz.

 

Afiyet olsun

 

Diyetisyen Buse Görgülü

Başkent Diyet ve Yaşam