Yine bir tatlı krizi dönemimde tarif arayışına girdim. Onun yerine bunu kullansam, şu tarife de şunu eklesem derken hem lezzetli hem sağlıklı tatlı bir kahve yanı atıştırmalığı yaptım. Benim gibi sık tatlı krizine girenler için çok pratik bir tarif bırakıyorum buraya. Gönül rahatlığıyla siz de ara öğününüzde 4 adet havuçlu top yiyebilirsiniz.

 

Malzemeler

6 adet orta boy havuç

3/4 su bardağı yulaf ezmesi

1.5 silme tatlı kaşığı tarçın

3 silme yemek kaşığı bal

1 paket vanilya

1/2 su bardağı ceviz

Üzeri için hindistan cevizi

 

Yapılışı

Havuçları rendeleyip üzerine 1/2 su bardağı su koyup pişirdim. İyice piştikten sonra iyice süzüp soğumaya bıraktım.

Havuçlar soğuyunca bal ve tarçını da ekleyerek blenderdan geçirdim.

Bu sırada blenderda yulaf ezmesi ve cevizi iyice un haline getirdim.

Tüm malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp fındıktan biraz daha büyük toplar haline getirdim.

Hindistan cevizine buladım. (Kolay şekil verebilmek için buzdolabında 20 dakika kadar bekletip öyle şekil verdim)

 

Afiyet olsun

Diyetisyen Buse Görgülü

Başkent Diyet ve Yaşam