Ana Sayfa Instagram  

Hindistan Cevizli Muhallebi

Kokusuyla beni mest eden canım tatlı çektiğinde 6-7 dakikada hazırlayabildiğim bir tatlı paylaşacağım sizinle. Hem tatmin edici hem de gerçekten besleyici.

 

Malzemeler

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı irmik

1 tatlı kaşığı bal

1 çay kaşığı vanilya

1/2 çay kaşığı hindistan cevizi yağı(koymak zorunda değilsiniz)

1 tatlı kaşığı hindistan cevizi tozu

 

Yapılışı

 

Küçük bir cezvede süt ve irmiği karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca 3 dakika kadar kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.

bu sırada hindistan cevizi yağı ve tozunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Ocaktan alıp bal ve vanilyayı ekledikten sonra iyice karıştırıp kaseye alıyoruz. Üzerine hindistan cevizi serpiyoruz ve hazır.

Ilıması için bir 20 dakika kadar bekleyip sıcak tüketebilirsiniz veya dolaba koyup 2 saat kadar dinlendirip soğuk tüketebilirsiniz.

 

 

Not: Tarif 1 kişiliktir 

Afiyet olsun

 

Diyetisyen Buse Görgülü

Başkent Diyet ve Yaşam