Günün en sevdiğim öğünü kahvaltı. ,bir de yemek yemeye çok düşkün olunca en sevdiğim öğün olan kahvaltıyı omletler ile süslemeyi çok seviyorum. Kabak omlet de lezziz ve sağlıklı bir kahvaltı için favorilerim arasında.

1 orta boy kabak

1 silme yemek kaşığı un

5 dal maydanoz

5 dal dereotu

1 yumurta

Tuz, karabiber

Tavaya yapışmaması için 1 tatlı kaşığı sıvıyağ

      Önce kabağı rendeliyoruz. sonrasında yumurta, dereotu, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz. Bazı kabaklar çok fazla sulanırken kiminde cinsine bağlı böyle bir problem olmuyor. Bu yüzden 1 yemek kaşığı unu kıvama bakıp cıvık bulursanız daha fazla olmamak kaydıyla eklebilirsiniz.

        Yanına peynir ve biraz söğüş ile harika oluyor. Bir kişiyi rahatlıkla doyuruyor ve tok tutuyor. Mutlaka deneyin derim. Afiyet olsun.

Diyetisyen Buse Görgülü

Başkent Diyet ve Yaşam